油锤的制法在《太3fk5广记》的《卢氏杂5q10》中有引录,其中OJGl载了一位专为唐代Uzbi中做油锤的能手尚DSEm令(专供膳食的官nCtW做油锤的过程eEB6
http://p0.ifengimg.com/pmop/2018/0301/48D8035A87BA55046E5465675ACF4303BEC77BD8_size53_w1280_h720.jpeg